先週の金曜日、土曜日の二日間、料理教室フリークラスがありました。 夏バテ知らずの超豪華メニュー。 [caption id="attachment_4214" align="alignnone" width="780"] スペアリブ![/caption] 特製ヤンニョムで仕込んだスペ…
早朝からパソコンに向かいました。 スタジオに出勤してからは打ち合わせ、買い出し、荷物搬入、料理教室の仕込み等で大忙し!!! 息つく間もなく一日が過ぎて行きそうです。 明日は料理教室フリークラス。 夏ならではの韓国水餃子ピョンス、スペアリブなど、ボリュームたっぷりで栄養バランス…
雷と雨、すごかったですね😵 わたしは今、オペラシティに到着さはました。神楽坂女声合唱団の練習です🎵 6時過ぎに9月からの料理教室フリークラスの予定をアップしました✨ 残暑と初秋にぴったりのメニューです。 初めての方も是非お申し込みくださいね😉…
ペッタダギきゅうり、朝鮮かぼちゃ、えごまの葉、赤と黄色のミニトマト。 手作り、とれたてが届きました⤴⤴ ペッタダギきゅうりはキムチに。 ふふ、わかりにくいですね😅 えごまの葉はチャンアチに。 一枚一枚丁寧に洗って拭いてね✨ あー、食べるのが楽しみ🎵 昼も夜も暑い毎日ですが、夏の…
ランドセルはハンメが買ってあげるね🎵 と約束したのは一年以上前のこと。 あっという間に夏がきて、周りに聞いたらもうとっくに買ったという人だらけ😵 えー😱 何それ、早くない? まだ夏ですよ。 焦った私はあわててリサーチ開始。 都心へ行けばアイテムも多いことは承知の上で、地元の近場で買うこ…
今日は夏の韓国料理をコースで作りました。 特別なコリアンサロンです✨ 大先輩のある方から依頼され、緊張しながら今日を迎えました😅 カジネンチェ(茄子冷菜)。ヤンニョムチョカンジャンをかけていただきます。 鮮やかな茄子紺❗ きれいでしょ😆 新鮮な太刀魚❗ あみの塩辛ヤンニョム…
日中、外に出るとムシムシした熱気で頭がくらくらします😅 梅雨明け宣言はまだ聞いていないような😵 でももう夏ですよね。 こんな時はサムゲタンを食べなくては❗ ソウルの友人から送られた写真をみたら、わぁー❗⤴⤴ 野外でサムゲタンを堪能したそうです。 なんと羨ましい✨ はじめはブドウ…
ムシムシして毎晩、寝苦しいですね😵 夜中に目を覚ます度、ドアの向こうでスンデがミャァミャァ鳴きます。オンマ、起きてるなら開けて❗僕と遊ぼうよ、ってね。 トイレにでも行けばもう大変😖💦足元にスリスリして甘えます❤ 可愛いけれど付き合っていられませんから、ムシムシ😆🍀 こんな季節は食欲が⤵⤵する…
7月になりましたね✨ 今日は料理教室フリークラスがありました。 デモンストレーションは鈴木さんと進めました🎵 笑いいっぱいで楽しい時間😃💕 初めていらした方もニコニコと楽しそうで、ほっとしました。 昨日から仕込んだ大量の茹で豚を、二種類のキムチで煮込んだオリジナル料理、夏ならではの…
今日の放送、ご覧になりましたか? ひるまえほっとの「かんたんごはん」。 昼間、放送が終わった頃から、電話やメールで「キョンファ先生、テレビみました。」、「先生の娘さんだよね?今、テレビでてるよ、」など、嬉しい連絡をいただきました🎵 簡単に作れそう❗ 作ってます❗とのこと。 そうなんです😍🎶…
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