特別講座 | KOREAN COOKING キョンファスタジオ

ひと株の白菜を塩漬けし、ヤンニョム作りから漬け込みまでキムチのすべてをわかりやすくご紹介します。
各自で漬け込んだキムチ半株分はお持ち帰りいただきます。漬けたてのキムチ、ほどよく漬かったキムチ、茹で豚、ご飯、スープ、コーヒーがつきます。

次回のキㇺチ教室は11月以降に実施予定です。

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朝鮮半島には四季折々の豊かな料理があります。宮中料理をはじめ郷土料理からオモニの家庭料理まで、おいしくて健康によい韓国料理を多くのみなさまに伝えたい！おいしい料理で笑顔になっていただきたい！そんな思いをこめてスタジオの活動をすすめております。