韓国の家庭料理をはじめ、宮中料理、郷土料理、人気の庶民料理などさまざまな切り口でご紹介します
フリークラス、食べる会、実習クラス、キㇺチ教室など様々な内容で実施しています。ご希望の日程、好きなメニューを選んで一回でもご参加いただけます。
KOREAN COOKING キョンファ スタジオは多くの人々に美味しくて健康によい韓国料理を楽しんでいただく活動をしています。
スタジオの活動やキョンファ先生の日々を気ままにつづったブログです。
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定番の韓国料理から郷土料理、本場のマニアックなメニュー、先生オリジナル料理まで、内容はさまざま。デモンストレーションの後、簡単な調理と盛り付けをして会食となります。 詳細をみる
先生の手作り料理を”食べるだけ”のクラスです。毎回、テーマとなる料理解説の後、食前酒で乾杯し、前菜からデザートまでコースで召し上がっていただきます。 詳細をみる
人気の定番メニュー、韓国スイーツ、卵を極めるクラス、包丁とぎをマスターするクラスなど、メニューやテーマに合わせ、実際に調理を体験するクラスです。楽しく料理したい方におすすめです。 詳細をみる