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メニューやテーマにそって実習を中心に行うクラスです。調理を楽しみたい方におすすめ。内容はクラスにより異なります。
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実習クラスのスケジュール

チュリョン先生と韓国スイーツを楽しもう

実習クラス

日時 内容 受講料

9月14日
(土曜日)

チュリョン先生の韓国スイーツC

  1. ソンピョン(松餅:松葉を敷いて蒸した伝統餅)
  2. ウッチヂ(もち粉の餡入り飾り餅)
  3. ペスッ(梨熟:梨のシナモンコンポート)
  4. 韓国茶

※クイックランチとキㇺチがつきます

10,000円
(税抜)

満席

9月27日
(金曜日)

キㇺパㇷ゚をマスターしよう♪

  1. キㇺパ(韓国海苔巻)ノーマル&プルコギキㇺパㇷ゚の二種
  2. オジンオポックㇺ(いかと野菜の甘辛炒め)
  3. ムチャンアチ(大根のぱりぱり醤油漬け)

10,000円
(税抜)

満席

10月11日
(金曜日)

包丁とぎをマスターしよう♪

包丁とぎの基本を学び、じっくりといでみるクラスです。といだ後は野菜の千切りをレクチャーします。家庭で使いやすい包丁(スタジオ使用)や砥石をご紹介します。日々の料理が劇的にレベルアップすること間違いなし!

おまかせランチとコーヒーがつきます。
砥石はご購入いただきます。

10,000円
(税抜)

満席

10月19日
(土曜日)

実習クラス<B>

  1. ジョン(卵のつけ焼き:海老・鱈・ズッキーニのジョン)
  2. テンジャンチゲ(牛肉&あさり入り韓国味噌チゲ)
  3. ナバッキㇺチ(白菜と大根の水キㇺチ)
  4. カナリポックㇺ(じゃことししとうの常備菜)

ご飯、キㇺチ、コーヒーがつきます。

10,000円
(税抜)

募集中

11月9日
(土曜日)

韓国スイーツ<B>

  1. インジョㇽミマリ(蒸し餅の棗ナッツ巻き
  2. パッインジョㇽミ(小豆衣の蒸し餅)
  3. タシク(茶食:型抜き小菓子)
  4. ハンチャ(韓国茶)

クイックランチとコーヒーがつきます。

10,000円
(税抜)

募集中

11月15日
(金曜日)

実習クラス<C>

  1. チャㇷ゚チェ(牛肉と春雨・彩り野菜の炒め和え)
  2. カットゥギ(大根の角切りキムチ)
  3. センソンチョリㇺ(ピリ辛韓国煮魚)
  4. ウゴジクッ(白菜のこっくり味噌スープ)

ご飯、キㇺチ、コーヒーがつきます。

10,000円
(税抜)

満席

12月11日
(水曜日)

手作りキムチ教室

白菜ひと株で美味しく漬けられる“絶品キムチ”を伝授する特別講座です。白菜の塩漬け、ヤンニョム作りから漬け込みまでをわかりやすくご紹介します。各自で漬けたキムチ(1/2の白菜)はお持ち帰りいただきます。試食は漬けたてのフレッシュなキムチ、ほどよく使ったキムチ、ジューシーな茹で豚をご用意します。ご飯、卵スープ、コーヒーがつきます。

10,000円
(税抜)

満席

※内容によりますが、実習クラスは11〜14時半くらいになります。

  • 都合により、やむをえず日程・メニューを変更することがございます。ご了承くださいませ。
  • お問い合わせはスタジオTEL042-368-8887まで

スタジオ連絡先

〒183-0055 東京都 府中市府中町1-7-2 さくら食品館4F KOREAN COOKING キョンファスタジオ
TEL042-368-8887 / FAX:042-335-5566
e-mailinfo@krcook.com

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