メールの主がわからない😖💦 そんな経験ありませんか? わたしはしょっちゅう。 詳しい文面だと察しはつきますが、一般的なお礼の内容だと、かなり悩みます😅 間違っていたら失礼だしね。 それに、一番困るのは、お世話になりました、とか、お久しぶりです❗というタイトル。 開いたら怪しいメールだった…
エスンモ(おばさん)から大きなすいかが届きました。 力持ちの私でも持ち上げるのが大変❗ 巨大なすいかです😵 桃と比べると、その大きさがわかるでしょ😵 もちろん冷蔵庫には入りません😅 秋田産と箱に書いてありました。 半分に切るのも大変だったので、まずは4分の1を切り、その後、半分に。…
私は甘いものが大好き😆💕 甘いものも❗です😅 特に食後は甘いデザートやフルーツ、コーヒーがほしくなります。 孫たちもやっぱり同じみたい❗デザート大好き😆💕 中でもアイスクリームはいつでも大人気😁 ソフィはお気に入りのアイスクリームを食べながら、ご機嫌😃⤴⤴ ハンメ、ヤミー❤ 自…
ミンクのような毛皮⁉ 可愛い❤ 癒されます。 チャンジャの足です😉 深夜、チャンジャとジジが猫会議。 おまえ、最近、態度デカイぞ。(チャンジャ) そんなことないよ、暑くてだるいだけだよ。(ジジ) 暑いのは俺も同じ、やってられないよな。こんな毛皮、脱ぎたいよ。(チャンジャ) …
きょうの料理の収録に行ってきました。 思い通りには行きませんでしたが、笑顔で最善を尽くしました❤ ふきかえの料理など、スタッフの強力な協力のおかげです。 料理準備室のベテランスタッフにも感謝です❗ 放送は9月6日。 みなさん是非ご覧ください🙇 放送では2品だけですが、テキストには合計…
外はボイラー室のような蒸し暑さ☀😵💦 道行く人たちはみんな不機嫌そうです😵 キョンファスタジオはおかげさまでエアコンがバッチリ効きますが、暑がり屋さんと寒がり屋さんの戦い⁉いえ、譲り合い😆快適です。 明日はNHKきょうの料理の収録があります。 放送は9月6日。 調理器具や食材、エプロン、衣…
昨日、今日は8月のフリークラスがありました。 飛行機や新幹線で遠くからきてくださった方もいて、ありがたく思います❤ 今回のメインは夏の疲れを吹き飛ばすチムタッ。 キョンファ流のオリジナルです。 研究を重ねた配合とレシピ。 本当は教えたくない⁉のですが😉 辛くて旨くて最高😃⤴⤴ …
昨夜、東京ドームホテルの『夏の特別賞味会』がありました。 今年で14回目とか。 わたしも毎年伺っています🎵 グランドシェフの鎌田昭男氏は尊敬するお兄様。長いお付き合いです。 長女ヘリョンの日本での結婚披露宴も東京ドームホテルでした。懐かしいわ❤ 素晴らしいお料理で、今でもみなさんに最高に美…
『サムゲタンとパッピンスを食べる会』は二回とも大好評でした⤴⤴ 特に土曜日の今日は昔からの常連客さまが多く、始まる前から超賑やか🎵 両日ともに、「毎年、これを食べなくちゃ夏が越せないわ😆」とおっしゃる方が多く、食べっぷりも見事でした✨ デザートはキョンファ流の茹で小豆をたっぷりのせたパッピンス…
朝から5㎏の鶏ガラでスープを取り、小豆を煮たり、買い出しや仕込み、打ち合わせに大忙しでした。 明日はサムゲタンとパッピンスを食べる会。 新しいスタジオになってから初めて迎える夏❗ 毎年恒例の会なのです。 サムゲタンはもちろんひとり一羽。 今回からはさらにバージョンアップして、みなさんに喜んで…
〒183-0055 東京都 府中市府中町1-7-2 さくら食品館4F KOREAN COOKING キョンファスタジオ TEL:042-368-8887 / FAX:042-335-5566 e-mail:info@krcook.com
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