昨夜、泥のように疲れてお弁当の仕込みをしないままベッドへ倒れこみました。 ６４歳は甘くないわね。ハハハ 今朝は早起きして、お米をあらい、お弁当作り開始。 かなり余裕がありました。 ところが、頃合をみてガス釜にスイッチを入れたのに、炊けてない？！、あれっ？ そのはずです。ガスの元栓が締まって…
ハンメ弁当、今日から秋華だけになりました。 三年生の龍矢は給食が始まったのです。 秋華も今週までです。 あー、期間限定のハンメ弁当もそろそろラスト週になったのね！ ひとり分だからと適当にしたら秋華に恨まれそう（笑）。 スーパーにも行かなかったし、さて、どうしましょう。 そうだ！ キャラ…
私の好きなこと。 料理、アイロンかけ、模様替え、編み物や縫い物等、上げたらキリがないくらいたくさんあります（＾－＾）。 編み物は毛糸もレース編みも好きで、小学生からやっていました。高校三年の時、自動車教習所の待ち時間に編んだベッドカバーは今も大事にしています。ふふふ、懐かしい。真っ赤な毛糸で編み…
今日は金曜日。 あー、早い！ 今週もあっという間もありませんでした（笑）。 子供達が小さい頃、お弁当、何作ってたかしら？ 思い出そうとしても、頭がついて行かないハンメ。 うぅ～ん。 そうだ！！！ そぼろ弁当！ 何も考えたくない時、よく作っていました。 ひき肉と卵。何かしらの緑があれ…
昨日、虎ノ門ヒルズ、ビジネスタワー３階、虎ノ門横町に「KOREAN IZAKAYAジャン虎ノ門」がオープンしました。 メディアでも紹介されましたが、二ヶ月送れでようやくオープンとなりました。 久しぶりに電車に乗り継ぎ虎ノ門へ。 駅から直結したビジネスタワーはスタイリッシュな…
めずらしいことに、龍矢がお弁当をリクエストしました😃🎵 「ハンメ、僕ね、あのね、卵だけのやつ、あれ、こないだの鰻丼じゃなくてさ…」、何々？なんのこと？ あー、まどろっこしいわぁ😆親子丼？やっとわかりました。 龍矢は鰻の小骨が気になるらしく、鰻抜きの、卵たっぷりで丼にしてほしかったのです😁 肉もいらな…
今日はキムパプにしました。 キムは海苔、パプはご飯。海苔巻きのことですが、日本の海苔巻きと違い、ご飯を酢飯にしないのが韓国式。 炊きたてのご飯にごま油、塩、ごまを混ぜ合わせるのですが、家によって作り方や具が千差万別です。 我が家もノーマルなものからプルコギキムパプ、コマキムパプまでいろいろです…
今日は鮭弁当⤴️⤴️😆🍀 お弁当といえば鮭！ 魚大好き人間の私は、スーパーの魚売り場へ行くとウキウキします。 特に、安くなっている魚のアラ！いろんな魚のアラやカマなどが売られているコーナーはパラダイスです（＾－＾）。 さくら市場館のそのコーナーは必ずチェックします。 今日の鮭も昨日の帰…
週末は宝のような時間でした。 美味しい料理を作って食べました。 さて、今日は月曜日。一週間の始まりです。 「焼き肉弁当！」にしました。 ふふふ、昨夜の焼き肉、焼き立てのカルビをお弁当用にとっておいたのです。 なので朝は卵を焼いて、いんげんを炒めただけ。 焼肉、卵、いんげん、ト…
今日はチャーハンにしました。 昨夜、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ピーマン、赤ピーマン、豚肉を切っておきました。 まずは卵４個をふわふらのスクランブルエッグに。 そして、玉ねぎから順にどんどん炒めて、豚肉、ご飯･･･。 強火で焼くようなつもりでパラパラに、香ばしく炒めました。 塩…
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