私にとって大事な大事な二台の洗濯機。 一台は全自動、もう一台は二層式でこちらは私の大のお気に入りです。 なんてったってきれいになるから! いちいち脱水機に移さなくちゃだめだし、水もたくさん使いますが、とにかくしっかり洗ってくれるのです。 キョンファスタジオでも同じ二層式を使っ…
”流行もの”にはあまり興味のない私。 でも、孫のためならエンヤコーラ! 世間を騒がせている「鬼滅の刃」、孫たちもはまっています。 にいにい、ねえねえの影響でコウまで「ハンメ、たんんじろうがね・・・」と得意げに話します。 息子に頼んでタブレットに26話、ダウンロードしてもらいましたが、孫たちは…
今日は朝から病院でした。 事故渋滞で二時間半かけて到着。 長時間車にゆられ、チュリョンはさぞや疲れたことでしょう。 検査やレクチャー、診察など盛りだくさんの一日でした。 結果は期待にそえず、、、ドクターから激励させるも現実の厳しさをつきつけられた感がありました。 ひとくちに白血病といっても…
昨日、久しぶりのブログ更新の後、たくさんの方々から激励のメールなどをいただいております。 ありがとうございます!!! 心からカムサハムニダ!!! 今日は定例の料理撮影でした。 鶏を使ったおすすめ料理を3品。 材料、プロセス、出来上がり写真など、いつも…
最後のブログから4カ月近くになります。 私の中では一年くらいの感覚でしょうか。 みなさまにはたくさんの心配とお気づかいをいただき、ありがとうございました。 申し訳ない気持ちでいっぱいです。 それから、、、そっとしておいていただき、ありがとうございました。 すっかり翼をた…
今日は8月13日。 41年前、長女ヘリョンを出産した日です。 へりょん、おめでとう! 私の娘に生まれてきてくれてありがとう。 遠く離れているけれど、元気でいてくれて、ありがとう。 アンソニー、ソフィと三人、家族仲良く健康に過ごしてください。 ヘリョン、抱きしめたい…
一昨日作ったシュウマイ、大好評でした。 豚挽肉をよ~く混ぜて最後に海老を加えただけ。調味料は酒、塩、こしょう、にんにくと生姜、しょうゆを少々。 ラードや油を加えると柔らかくジューシーになるのはわかっていますが、普段は入れません。 しかも、今回はほぼ”肉”!!! 玉ねぎやねぎも入らない肉シュウ…
暑いですね!汗がじわ~んとにじみ出る不快な暑さです。 でも、食欲は衰えません(笑)。数種類のキムチ、ぬか漬けに助けられています。 昨日はセロリのぬか漬けが美味しくてお昼ご飯をおかわりしました。 夜は熟成の小松菜キムチを毎晩食べています。 確か、去年の年末に漬けたものです。 …
流しそうめん、やりましたー! 実は、流しそうめん機が届いた日、もうひとつ、大きな重い箱が一緒でした。 送り主は以前、長く一緒に仕事をしたSさん。韓国の食文化に造詣が深い才女で料理も得意です。 ご両親の地元が「揖保の糸」で有名なので子供の頃から食べていたとか。 立派な大箱が届きました。 …
ここ数日、ごろごろしていました。 ふふふ、この私が”ごろごろ”です(^-^)。ハハハ ありえないこと。 苦手なことです。 いつもやることが山積みで忙しいので、家にいても座る暇などないのです。 でも、おとなしくしていました。 今日はほぼ回復したので白状します。 水曜日の午後のことです。 …
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