ニュース

1. 2024

   1512月

   レシピ「サㇺセッチヂミ（三色チヂミ）」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「삼색지지미」～サㇺセッチヂミ（三色チヂミ）～です。 「삼색지지미」～サㇺセッチヂミ（三色チヂミ）～...

2. 2024

   1412月

   １２月のフリークラス「孫たちに大人気！ハンメのメニュー」は大好評でした♪

   「孫たちに大人気！ハンメのメニュー！」１２月１４日（土） 孫たちが大好きなハンメハンバーグ、牡蠣のハンメグラタン、キャベツのきゅうりのコーンサラダ、たらこ入りのアギカットゥギ（大根サイコロキㇺチ）の４品を紹介しました。 手作りのハンバーグの美味しさは格別！　作ってみたい！と思う方が集まりました。...

3. 2024

   0912月

   １２月１４日のフリークラス、２１日のキㇺチ教室を募集中！

   １２月１４日のフリークラス、２１日のキㇺチ教室を募集中です。 詳細は料理教室のページをご覧ください。 フリークラス キㇺチ教室 ...

4. 2024

   0612月

   1月までの料理教室、日程をアップしました！

   詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 実習クラス 食べる会 料理教室のページへ...

5. 2024

   0112月

   レシピ「カリビカルパッチョ（ほたて貝のカルパッチョ）」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「가리비카르파초」～カリビカルパッチョ（ほたて貝のカルパッチョ）～です。 「가리비카르파초」～カリビカルパッチョ（ほたて貝のカルパッチョ）～...

6. 2024

   1711月

   12月までの料理教室、日程をアップしました！

   詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 フリークラス 実習クラス 料理教室のページへ...

7. 2024

   1611月

   「チャプチエとスンドゥブをマスターしよう♪」１１月１６日（土）

   手作りの美味しいチャプチエ＆スンドゥブチゲを作りたい！と思う方々が集まりました。 韓国ではチャㇷ゚チエは人気メニューで、ふだんのおかずだけでなくお誕生日にも欠かせません。 ジョン家に伝わる野菜たっぷりのチャㇷ゚チエについて本を見せながら紹介するキョンファ先生。話が尽きません。 ...

8. 2024

   1511月

   レシピ「セウコチュジャンポックㇺ（えびのコチュジャンポックㇺ）」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「새우고추장볶음」～セウコチュジャンポックㇺ（えびのコチュジャンポックㇺ）～です。 「새우고추장볶음」～セウコチュジャンポックㇺ（えびのコチュジャンポックㇺ）～...

9. 2024

   0111月

   レシピ「ヨングンナムㇽ（れんこんナムㇽ）」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「연근나물」～ヨングンナムㇽ（れんこんナムㇽ）～です。 「연근나물」～ヨングンナムㇽ（れんこんナムㇽ）～...

10. 2024

    2610月

    「メッチョッ（宮中料理）を上手に焼きましょう！」　１０月２６日（土）

    メッチョッは豚ロースに細かく包丁目を入れ、香味野菜を加えた味噌ヤンニョㇺに漬け込んで焼いた料理です。宮中料理であり、本来網にのせて炭火で焼きました。今回はフライパンで焦がさないように美味しく焼くレシピをご紹介しました。 メッチョッ（豚ロース肉の香味テンジャン焼き） ほたてと葉野菜のメ...