春らしい4品をご紹介しました。メインは牛カルビと筍の甘辛コチュジャン炒め、新玉ねぎ と蕗のジョン。春キャベツのサㇺ・二種のサㇺジャン添え、ムール貝の爽やかスープ。 極上のカルビと春野菜をふんだんに使った豪華なメニューは大好評でした。 初参加の方もジョンを焼いたり、カルビを炒めたり、和気藹藹と実...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「바지락조개찜」~あさりの酒蒸し・ヤンニョㇺ味~です。 「바지락조개찜」~あさりの酒蒸し・ヤンニョㇺ味~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「양파아스파라전」~新玉ねぎとアスパラのジョン~です。 「양파아스파라전」~新玉ねぎとアスパラのジョン~...
2019年6月~7月の料理教室、アップいたしました。 詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 よろしくお願いいたします。 料理教室のページへ 次回のキㇺチ教室は11月以降に実施予定です。...
美味しいサㇺギョㇷ゚サㇽを食べていただきたい!という思いで企画したフリークラスの 番外編です。 強い要望に合わせてアンコールで実施しました。 サㇺギョㇷ゚サㇽは焼きながらワイワイ食べるのが一番! 大好評の噂を聞いたお客様ですぐに満席になりました。 リピーターの方も含め、「美味しい〜〜〜!!...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「비빔밥」~そぼろの簡単ピビㇺパㇷ゚~です。 「비빔밥」~そぼろの簡単ピビㇺパㇷ゚~...
「チュリョン先生の韓国スイーツを楽しもう」と、実習クラス「錦糸卵をマスターしよう」を増設いたしました。 詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 実習クラスのページへ...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「순무김치」~かぶのキㇺチ~です。 「순무김치」~かぶのキㇺチ~...
「チュリョン先生の韓国スイーツ」クラスは満席になりました。 チュリョン先生の教室は6月以降も実施予定です...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「땅두릅미역무침」~うどとわかめのチョジャン和え~です。 「땅두릅미역무침」~うどとわかめのチョジャン和え~...
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