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ピリ辛で野菜たっぷりのチェンバンマックㇰス(ピリ辛大皿彩韓国麺)は韓国でも大人気です。夏だからこそ体の芯を温める牛スジと冬瓜の生姜スープ、とうもろこしのチヂミ、手軽に作れるコロコロ山芋とわかめのヤンニョㇺ和えの4品をご紹介しました。 ...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「가지나물」~茄子のナムㇽ~です。 「가지나물」~茄子のナムㇽ~...
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焼き目がついたら裏返します。へりからごま油を足して、両面を色よく焼きます。 各調理台に分かれでチーズパジョンを焼いてくださいね♪ みなさんとても上手に焼いて美味しいそう♥ チーズパジョンが出来上がった方か...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「돼지냉채」~豚の冷菜・ヤンニョㇺがけ~です。 「돼지냉채」~豚の冷菜・ヤンニョㇺがけ~...
オイキㇺチ(きゅうりの挟み漬け)、スンムギムチ(かぶのたらこ入りキㇺチ)、ピョラッキㇺチ(山東菜の即席キㇺチ)の三種を実習しました。きれいにおいしく漬けるコツとサラダ感覚でつくるピョラッキㇺチをレクチャーしました。 きゅうりの挟み漬けのデモンストレーション後、実...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「정어리조림」~鰯のヤンニョㇺ煮~です。 「정어리조림」~鰯のヤンニョㇺ煮~...
詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 *6月4日(土)の実習クラス「オイキムチとカブたらこキムチ等」受付中です! 料理教室のページへ...
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