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レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「쇠고기콩나물조림」~小大豆もやしと牛肉の重ね煮~です。 「쇠고기콩나물조림」~小大豆もやしと牛肉の重ね煮~...
メニューやテーマにそって実習を中心に行うクラスです。調理を楽しみたい方におすすめ。内容はクラスにより異なります。 このクラスのレポートを見る チュリョン先生の韓国スイーツ 実習クラス(定番メニュー・包丁クラスなど) 人気の定番メニュー、韓国スイーツ、卵を極めるクラス、包丁...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「파프리카나물」~パプリカナムㇽ~です。 「파프리카나물」~パプリカナムㇽ~...
13日、NHK福島放送「かんたんごはん」、チュリョン先生の「キムチ入り豆腐ハンバーグ」が再放送されます。...
9月5日(月)NHKあさイチ「みんな!ゴハンだよ。」のコーナーに、コン・チュリョン先生が生出演します。 手軽に作れる美味しい料理を2品をご紹介します。ご飯がすすみます! 9時半頃になるそうです。ぜひご覧ください。...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「치즈만두」~チーズ餃子~です。 「치즈만두」~チーズ餃子~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「간부추고추장볶음」~レバーとにらのコチュジャン炒め~です。 「간부추고추장볶음」~レバーとにらのコチュジャン炒め~...
夏恒例の「蔘鶏湯(サㇺゲタン)とパッピンスを食べる会」は両日ともに即満席でした。 半世紀に渡り、作り続けてきたサㇺゲタンですが、歳を重ねる度に進化しています。 丸鶏に朝鮮人蔘、もち米、なつめ、にんにく等をつめてじっくり煮込んだサㇺゲタンは滋養豊かな伝統食。 申し込まれる方々は毎...
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