レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「새우고추장볶음」~セウコチュジャンポックㇺ(えびのコチュジャンポックㇺ)~です。 「새우고추장볶음」~セウコチュジャンポックㇺ(えびのコチュジャンポックㇺ)~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「연근나물」~ヨングンナムㇽ(れんこんナムㇽ)~です。 「연근나물」~ヨングンナムㇽ(れんこんナムㇽ)~...
メッチョッは豚ロースに細かく包丁目を入れ、香味野菜を加えた味噌ヤンニョㇺに漬け込んで焼いた料理です。宮中料理であり、本来網にのせて炭火で焼きました。今回はフライパンで焦がさないように美味しく焼くレシピをご紹介しました。 メッチョッ(豚ロース肉の香味テンジャン焼き) ほたてと葉野菜のメ...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「김치밥」~キㇺチパㇷ゚(豚肉とキㇺチの炊き込みご飯)~です。 「김치밥」~キㇺチパㇷ゚(豚肉とキㇺチの炊き込みご飯)~...
詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 フリークラス 実習クラス 料理教室のページへ...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「우엉쇠고기조림」~ウオンセゴギチョリㇺ(ごぼうと牛肉の炒め煮)~です。 「우엉쇠고기조림」~ウオンセゴギチョリㇺ(ごぼうと牛肉の炒め煮)~...
宮中ピビㇺパㇷ゚は普段食べているピビㇺパㇷ゚とは違い、ナムㇽの他に肉、魚を焼いたジョンを乗せていただきます。今回ピビㇺパㇷ゚に入れるヤッコチュジャンは普通のコチュジャンと違い、牛肉、松の実、蜂蜜などが入った贅沢なコチュジャンです。少し手間はかかりますが、お店では食べる ことができないのでみなさんと...
詳細は料理教室のページをご覧ください。 料理教室のページへ...
「スペアリブで残暑を乗りきろう♪」フリークラス8月23日の後情報です。 http://www.krcook.com/news/class-20240823-liv/...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「버섯전」~ポソッジョン(椎茸・エリンギのジョン)~です。 「버섯전」~ポソッジョン(椎茸・エリンギのジョン)~...
〒183-0055 東京都 府中市府中町1-7-2 さくら食品館4F KOREAN COOKING キョンファスタジオ TEL:042-368-8887 / FAX:042-335-5566 e-mail:info@krcook.com
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