毎年夏恒例の特製ヤンニョㇺで作るプㇽコギ、今回もリピーターですぐ満席になりました。
夏ならではの食材を使った、トンアッチュ(冬瓜粥)、センソンネンチェ(魚介の彩り冷菜)、ユジュキムチチヂム(ゴウヤキムチチヂム)等、コース料理を楽しんでいただきました。
メインのプㇽコギ&サㇺ&サㇺジャン、ご飯、マヌルチャンアチ(にんにくの茎)、ペチュキムチ、ミニ冷麺、
デザートはチヤドゥスジョンクワ(すもものコンポート)、オッスススヨㇺ茶でした。

乾杯の後、一品目はトンアッチュ(冬瓜粥)

センソンネンチェ(魚介の彩り冷菜・チョジャン味)

千切り野菜と一緒にチョジャン味でどうぞ♪

ユジュチㇺチチヂㇺ(ゴウヤとキㇺチのチヂㇺ)

ゴウヤとキㇺチのチヂㇺは食べやすい大きさに焼きました!

サㇺ野菜をたっぷり準備しました。
プㇽコギを包んで召し上がってくださいね♪

メインのプㇽコギ!!美味しそうに焼けてますねー❤
鍋のふちの汁もスッカラ(スプーン)ですくって一緒に召し上がれ!

みなさんたくさん召しあがりました。
嬉しい!!!

仕込んだすももコンポート♪

すもものコンポート・とうもろこしひげ茶

『絶品! プㇽコギを食べる会』は大好評でした。
暑さを乗り切る夏のメニュー、みなさん、美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます。



