食欲の秋！

ムットリ（食いしん坊）の私は一年中、よく食べますが、美味しいものがあふれる秋は最高です。

料理教室の生徒さんもみなさん食いしん坊です（笑）。

１１月１日（土曜日）のフリークラスは「マンドゥ入り白菜ドーンとひとり鍋」です。

白菜ドーンと鍋はかれこれ５０年以上、紹介してきました。今回は、そこにマンドゥ（韓国餃子）を入れたスペシャルレシピです。

”ひとり鍋”にしたのは、一緒に食べる方に気を使わずに、自分のペースでおいしく食べていただきたい！という私の気持ちです。ふふふ

食べる分を器にとって、そのまま味わったり、ヤンニョムを加えたりして楽しみます。

孫たちも食べられるし、大人たちはヤンニョムを好み量加えて、お酒を飲んだり、ご飯を食べたりします。家族みんなが喜ぶ鍋！

白菜の美味しい季節に、キムチ入りのマンドゥを入れたドーンと鍋、ぜひ、ご期待ください。

興味のある方、お申込みをお待ちしています♪