今年も今日で最後になりますね。

キョンファスタジオの料理教室はとても賑やかでした。

みなさまのおかげです。

ありがとうございました！！！　カムサハムニダ～！！！

夏恒例の「サムゲタンとパッピインスを食べる会」

コロナ対策で２年ほど料理教室を控えていましたが、昨年の１２月から再開しました。

そして、この１２月で１年。はじめは少人数からスタートし、スタイルを調整しながら少しずつ進みました。

「やっぱり、先生の教室は楽しい！」、「美味しい韓国料理で元気が出ます！」、「先生、会いたかったー！」、「家族が喜びます♪」、「手作りのキムチは最高！」、「休みの間も先生から習った料理をたくさん作ってましたよ。」、「息子が大好きでよく食べてくれます！」…。みなさまからいただく嬉しい声は私をパワーアップしてくれました。

コマウォヨー！（ありがとう。）

フリークラス、実習クラス、キムチ教室、そして夏からは「食べる会」も再開しました。どのクラスも笑顔いっぱいで賑やかでした。

デモンストレーションは話したいことが多すぎて、つい話が長くなりましたが、みなさん熱心に聞いて、調理をみてくださいました。

実習クラスは各自の調理がメインでけっこう大変ですが、驚くほどのレベルでしっかり料理を仕上げていましたね。

焼きたてのへムルパジョン（海鮮チヂミ）、マシイッソヨー♪

ミヨックッ（わかめスープ）は大人気！

フリークラスの石焼ピビムパプ、セウフェなど。

石焼ピビムパプ、美味しそう！

いかの塩辛たっぷりの小松菜キムチ

キムパプ（韓国海苔巻き）はいつも人気！

オジンオポックム（いかの甘辛炒め）はキムパプにも合います。

彩り豊かな野菜をそれぞれ炒めました。

美しくて美味しいチャプチェ♪

夏野菜のキムチ（実習クラス）で紹介したカジキムチ（茄子キムチ）♪

そして、そして、、、みんなで一緒に食べる美味しさは最高！！！

「チャル　モッケッスムニダー！」（いただきます。）の声も明るくて食欲にあふれていました。

よく召し上がりましたねーーー♪（＾ー＾）。

どんなファッションより、お化粧より、お薬より、元気になれるのが美味しいご飯ですもの。

テーブルに並んだ料理は豪華でしたね。

みなさんもきっとシンドイことがたくさんあったと思います。そして、料理教室にこられたかったのは寂しかったのですね。ふふふ、私も同じです。

毎日のご飯は健康の元。愛と元気の元。幸せの元です！！！

私も、お教室にいらっしゃるみなさんも、年齢を重ねていますが、その分の経験と底力があるのです。

来年は新しい気持ちで、さらに楽しい料理教室を進めて参ります。

キョンファスタジオで美味しい時間を一緒に過ごしましょうね。

スタッフ一同、心からお待ちしています。

どうぞよい年をお迎えください！！！

トックッ（韓国のお雑煮）

海老ジョン、鱈ジョンなど五種のジョン

豪華な五種ジョン。お正月にも欠かせません。

実習クラスでトックッとジョン、センチェを作りました。

ヤンニョムした白菜キムチ。実習クラスの「手作りキムチ」！

手作りキムチ！　ノーム　マシイッソヨ～！（美味しいです！）

笑顔のもと、キョンファ流のキムチ！
来年もよろしくお願いします！！！