新年が明け、キョンファスタジオはいつものペースで仕事を進めています。

昨日のお昼はジョン家のトックッでまかないランチ

年末に仕込んだトックッモルトは旨みたっぷり
スタッフとおしゃべりしながら楽しく食べました
今日は打ち合わせや仕込みなど雑用でバダバタ
シュークリームを食べながら休憩、お正月休みの失敗談披露しつつゲラゲラ笑いました。
今年はたくさん笑いましょうと年始にスタッフに話したところです

先ほど白菜の塩漬けもすませたし、予定した仕事は順調に進んでいます。

あしたはキムチの本漬けや撮影、試作が待っています
今週末はキムチ教室なので、金曜日はまた白菜を塩漬けしなくては
年柄年中キムチを漬けているので、スタッフはみなキムチチャングム

手作りを食べたら買ったものが食べられないのです
さて、今年はどんな年になるかしら？
美味しい料理を囲み、笑顔で過ごしたいと願っています
早くみなさんと一緒に料理したいわ