「神仙炉とクジョルパンを食べる会」の初日、無事に終わりました。
代表的な宮中料理を解説するわたし。
尊敬する故黄慧性キョスニム、韓福麗ウォンジャンニムのお話もさせていただきました。
早朝からスタッフ一丸となり、次々と料理を仕上げました。
リョヒャン先生は四半世紀を越えた熟練技を惜しみなく発揮。チュリョン先生も15年を越えるキャリアと宮中飲食研究院での経験も生かし、奮発しました。
豪華なクジョルパンは大人気
カメラが多すぎて恥ずかしそうでした
ウィハヨー
と元気よく乾杯
一品一品、歓声が上がり、みなさまに喜んで食べていただきました。
ありがとうございました
来週の30日は同じメニューで二回目があります。
お申し込みなさっている方々、体調を整えて元気にいらしてくださいね
お腹まわりがゆるゆるの服装がおすすめです