今日も忙しい一日でした。
朝一番で近所の美容室で白髪染め。あ、ヘアカラーと言ったほうがいいのかしら?(笑)
身長は中学生でとまってしまったのに、どうして髪だけは止めどなく伸びるのでしょうねぇ。
腹立たしいくらいだわ(笑)。二週間を超えると、生え際のほうから白髪が目立ってくるのですから、
もうやっていられません。
若い頃は年に一度くらいしか美容院へ行きませんでした。ハハハ
七夕ですね、って美容院のオーナーに言われていたくらいですから。
でも、今は最低でも一ヶ月に一度。いえ、三週間に一度くらいかな。あ~、時間がもったいない。
自分で染めたいけれど、市販のものは髪が傷むというし、長いので後ろのほうまでうまくできそうもないし、そうでなくても薄くて細い私の髪、少しでも維持したいですからね。へへへ
さて、美容室の後はスタンドへ寄ってガソリンを入れたり洗車したり。
戻って着替えて外出。
ミッションがたくさんありましたから。
なんだか疲れてしまって、8割しか果たすことができませんでした。
このままだとバテそうだったので、6時には帰宅しました。
こういう時は美味しいもの、好きなものを食べるに限る!
帰宅後、すぐに玄米3カップを洗って浸水。
大好きな玄米ご飯を石鍋で炊きました。
鮭を焼いて、ハチノスをコチュジャンで炒め、小松菜のチョレギ、昨日の鰯を煮た汁を再利用して豆腐のチゲ、そして牛肉と大根のスープ。にんにくと青とうがらしをガッチリ加えて仕上げました。
玄米は100%ですし、浸水時間が一時間しかなかったので、じっくり50分くらいかけて炊きました。
自分で言うのもなんですが抜群の炊きあがり!
![玄米ご飯。炊き立て!](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161029_215151-759x780.jpg)
玄米ご飯。炊き立て!
![ほらみて!しっかりカニ足ができてるでしょ。最高の炊きあがり!](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161029_215116-695x780.jpg)
ほらみて!しっかりカニ足ができてるでしょ。最高の炊きあがり!
![よく蒸らして混ぜます。あー、甘い香り♪](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161029_215237-761x780.jpg)
よく蒸らして混ぜます。あー、甘い香り♪
![牛肉と大根のスープ。ねぎもたっぷり入れました。](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161029_192838-585x780.jpg)
牛肉と大根のスープ。ねぎもたっぷり入れました。
牛肉スープは栄養たっぷりたので、ほんとはご飯とスープ、キムチだけでも十分なくらいです。
でも、やっぱり私は食いしん坊。
今夜も美味しいご飯で満足でした。
美味しい食事といえば、ロイヤルパークホテルのレストランも美味しいと評判です。
今年も神楽坂女声合唱団のクリスマスチャリティーディナーショウを行いますが、先日、お料理の試食と打ち合わせに行ってきました。
団長と料理家数名が団員を代表して行っているのですが、私、キョンちゃんも毎年参加しています。
メニュー構成、盛り付け、量など、いろいろと意見交換をしてホテル側にお伝えするのです。
クリスマスにふさわしい料理、みなさまに喜んでいただける料理を今年も用意していただきます。
![右から団長のコシノ・ジュンコさん、料理家の加藤美恵子さん、私の後ろは料理家の加藤和子さん、そして大先輩の江上栄子さん。](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161028_143058-780x646.jpg)
右から団長のコシノ・ジュンコさん、料理家の加藤美恵子さん、加藤和子さん、江上栄子さん。
料理はまだ内緒なので、これでご勘弁を(笑)。
![付けあわせのサラダ。彩りはもちろん、ドレッシングもスペシャルでした。](http://www.krcook.com/wp/wp-content/uploads/2016/10/20161028_124212-585x780.jpg)
つけあわせのサラダ。彩りはもちろん、ドレッシングもスペシャルでした。